用，可以清热润肺、利水去湿、助消化。而鹌鹑蛋也含有丰富的蛋白质，营养丰富；薏米也能消热利湿、健脾益肺；红枣、葡萄干能补血养颜。 而薏米鹌鹑蛋糖水的做法，是首先把薏米洗净，然后再用把清水薏米泡30分钟，把红枣洗净去掉核，鹌鹑蛋煮熟去皮，然后将所有材料放入锅中加水煮沸，改用小火煮至薏米酥烂。 最后再加入冰糖，煮到冰糖化开后，这薏米鹌鹑蛋糖水才算是做好了，这所需要的步骤还是很多的。 苏哲已经很久没有吃过了，现在一看到薏米鹌鹑蛋糖水，食欲就非常
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