夏天的时候,天气热得很,施美芳老妈有时就会做一些农村里特有的冷饮“水晶糕”、“甜酒娘”之类的东西出来给她女儿吃,当然有时看我去她家玩,她也会笑着端一碗“水晶糕”出来给我吃——小龙,你尝一尝阿姨做的“水晶糕”施美芳老妈的手艺那真是好,这“水晶糕”被她做得晶莹剔透,一块块切成四方形放在碗里跟透明的果冻一样,这“水晶糕”是用红薯粉做的,把红薯粉兑点水,然后放在锅里煮,煮熟之后装在大碗或脸盘里冷却,冷却之后把“水晶糕”切成一虚一虚,然后兑点凉开
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