一炉的大型夜总会。中国城看准香港人交际应酬的需要，遂以日式夜总会為经营蓝本，以装修豪华，注重服务质素，加入富特色的歌舞表演，务求令客人在愉快的气氛下洽谈生意，开心消遣，因此开业后甚受香港人欢迎，成为本地数一数二的高级娱乐场所，可谓开始富香港特色的夜总会先河。中国城也是外地游客到港的必游之地，更是香港名流表现身份的社交场所，宾客们要排队才能进场。在夜总会里面，曾传出很多公子哥儿的风流韵事，譬如为了追逐心仪的小姐不惜争强斗富，花十几万港币买
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