福全说的木须肉和老爆三。 木须肉是一道比较常见的特色传统鲁菜，也会被称作苜蓿肉和木樨肉，反正念法是一样的。 而木须肉最早被记录在清人梁恭辰的《北东园笔录·三编》中。 “北方店中以鸡子炒肉，名木樨肉，盖取其有碎黄色也” 而且这道菜最早是出现在曲阜孔府的菜单之中，一开始这道菜的主要原料是猪肉、鸡蛋、木耳和玉兰片，也就是竹笋，但后来传入bj之后，由于这边竹笋缺乏，所以渐渐的就换成了黄花菜或者是黄瓜片。 只是一开始陈年在上学的时候和同学一起出去
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