是肝尖儿, 一副个?猪肝最下面那一块长边儿是最好吃的。 盛罗拿着大菜刀比划了两下，跟她姥姥说?：“姥姥，这个?肝选的真不错！” “嗯, 和咱们今天用的肉是整套猪上下来的, 我一看那肉就?知道这肝错不了?。”罗老太太把锅里正烧着的豆角倒出来，又撒了?把香菜。 天一冷，饭馆里的炖菜也开始受欢迎了?，烧土豆片、烧豆角, 也都是能下饭的好东西。 只是这菜费火候, 都得提前做了?个?八分熟, 临上架了?再回?锅，好在大部分人?都喜欢用这种酥烂的炖
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