大明一石是一百四十斤, 也就是将近二十六石粮食。而北地的小麦亩产也就一石出头，南方水稻亩产两石左右。 一个大人一年需要吃三到四石粮食, 小孩两石左右, 一户五口之家每年需要十二石到二十石粮食，也就是一户五口之家最少需要二十亩上等田地才能在交税后养活一家人。 这还不算其他开销，若是加上其他开销，怎么也得三五十亩。可哪有那么多上等水田呢，贫瘠的土地三五十亩太平年间尚可养活一家子, 灾年可就苦了。 若是能有天幕说的黄金瓜，只需每户种上几亩，天
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