么好吃！和这次的相比，以前他吃过的三杯鸡简直就是弟弟！ 另外三人也无法抵挡三杯鸡浓烈的香味，纷纷夹起鸡块往嘴里放。 “哇，真好吃！这鸡肉也太嫩了吧！” 筷子轻轻一夹，鸡块便骨肉分离，张兴把鸡肉吃完之后，还嗦了嗦骨头。这道菜入味到什么程度呢？就连骨头缝里似乎都浸满了汤汁，稍微一吸，浓厚的酱汁便流入口中。 三杯鸡，何为三杯？ 仅用米酒一杯、香油一杯、酱油一杯，烹饪时不放一滴水便可成菜。 做这道菜最好用砂锅，盖子一盖，小火焖着，热气被压缩在这
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