来把虾去头，把仔鸡剁好，这是我故意嘱咐妈妈买的仔鸡，柔嫩不柴，用来爆炒最合适了。 姐姐小时候最喜欢吃了，炒菜可是我的拿手项，比妈妈做的还好吃，到时候狠狠的震惊姐姐一下。 虾则是妈妈喜欢吃的。 Ｏｋ搞定！。 我一拍脑袋，还没煮饭呢，到时候菜做好饭没煮，那可就尴尬了，可别把家里两个女人饿坏了。 麻溜的淘米插电，点击启动。 现在万事俱备。 开始做菜咯。 锅烧热放一点点油，下入焯好水的仔鸡，炒干水分，捞出。 重新下入多一点的菜籽油，小火，下入一
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