入盐、酒、胡椒粉、味精、葱姜末,腌渍入味后,油炸至金黄香脆。 这道菜对小朋友来说,比鸡酱骨吃起来方便,香脆,很容易咬,不像鸡酱骨有鸡骨。 另一道椒盐排条,和面拖黄鱼的做法相似,它用的是猪排骨,也是用各种调料腌渍入味后,裹上鸡蛋糊,油炸至金黄,香脆,外焦里嫩。 小朋友吃的很开心,看起来明明很喜欢吃,但是一会儿后说不吃了,吃饱了。 张叹看了看桌上的菜,说:“还有这么多!这个汤你们一点都没喝。” 汤是腌笃鲜汤,咸肉和春笋一起炖,味道鲜美,曾经
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