“吾等喝的是醴，少蘖（nè）多米，两宿而成，可甜了，乡啬夫、郡吏，是否要尝尝？” 第五霸说着，便让人端着一盆醴过来，确实有酒精的味道，但入鼻更多是粮食轻微酵后的酸甜。大致可以理解成后世的醪糟、甜白酒，只不过原料是粟、黍，看上去颜色偏黄。 那么问题来了，甜白酒是酒么？ 古人最重名实，不同东西必须取不同的名字，书经上说：“若作酒醴，尔惟曲蘖”。醴与酒一直是并列关系，一来用于酵的不是朝廷严格管控的酒曲，而是麦蘖，也就是麦芽，根本无法控制。加上
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