“用的是牛胸肉,肥瘦相间,偏偏不腻,非常难得。”一口下去,6康对这个口感很满足,难得的是一口下去,那种汤汁爆浆而出的感觉,非常的舒服。 汤应该也是用牛肉炖煮出来的,吃到这里6康也明白,别看还有不少的肉还没有吃到,其实朱信已经把不同部位的肉,混入前面几道菜里面。 可能是在汤里面,可能是在菜里面,说是全牛宴,那就真的是全牛宴。没想到的是,这牛杂居然都没有放过,也用来煲汤。 估计没用到的,主要还是牛皮、牛眼、牛鞭和牛瘪。牛眼和牛鞭主要是太少,
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