这个“苏丹红一号”,简单来说,就是一种人造化学制剂,全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面,比如机油、蜡和鞋油等产品的染色。“苏丹红一号”会导致鼠类患癌,它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。早在o2年的时候,研究人员就现它们能造成人类肝脏细胞的dn突变,显现出可能致癌的特性。按照欧共体的规定要求,进入任何欧共体国家的所有干的、碎的或研磨的辣椒,都不能含有“苏丹1号”,我国也会在未来明文禁止在食品中添加苏丹红一
如需阅读完整内容,请在手机端进行阅读。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。