这部电视剧无论是导演还是演员都很优秀，剧情当然也很优秀，当然最重要的是，这部电视剧的几个主要角色都各有特点。 其中作为炊事班的最高领导的班长，“一个叱咤风云抡大勺的”，胖洪实在不虚此名。身宽体胖，常年执行艰巨的减肥任务，却始终没能完成。但这丝毫不妨碍他具备一个好领导的素质：珍惜荣誉，积极上进，同时又懂得以慈带兵，“表面上圆滑，其实原则性很强”，是大家的主心骨，非常善于调动全班的工作热情。他在一次一次的“和稀泥”和“洪氏激将法”中带出了一
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