慢慢用勺子进行煸炸锅里的酱。 “一定要小火，然后这样不停有勺子去轻轻推着它，要把这个酱给慢慢的推开，让它能够均匀被炸透了，千万不能着急，一定要守着锅这样慢慢地来。” 林瑞峰看到这里，看到锅里全都是酱，有些担忧地问：“师伯公，着要不要加水啊？” 听到这个问题，石晋斌立刻说：“不能加水，一定不能加水，记住了，炸酱千万不要加水。” 林瑞峰赶紧点点头：“好的，我知道了。” 炸了一阵，石晋斌又对林瑞峰说：“把那些葱花给我拿来，倒进去一些。” 林瑞
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