为的就是给顾客提供一个烤东西的地方。 烤东西，最好用那种燃着，但是又烧不大的火势去烤，刚刚好。 等钟狄把火架好的时候，邵鸿也把兔子处理好了，还把一些内脏跟头简单的处理了一下。 这些杂七杂八的东西，都是给余生吃的，余生这狗儿子，好像是通了灵智，生的肉不吃，非要吃熟的。 有几家的华夏田园犬不吃生肉？钟狄是没见过。 兔肉处理好之后，邵鸿并没有立刻放在火上烤，而是先用大料，花椒，料酒等等辅料，先焯一遍，邵鸿说，这样烤出来的兔肉更有味。 做法跟钟
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