的特殊性——浓而不苦，香而不烈，略带果味。 早在五十年代，云南小粒种咖啡就在国际咖啡市场上大受欢迎，被评定为咖啡中的上品。 只不过呢！中国的咖啡只是在那个时候昙花一现，后面开始没有人重视这个方面的事情了，哪怕是改革开放之后几个年头，云南咖啡也没有什么太大的展进步。直到1985年，云南农垦开始咖啡的商业化种植。 李忠信隐约地记得，雀巢和麦氏向中国消费者推销溶咖啡的同时，也开始在云南投资咖啡种植园，而那些咖啡种植园都是他们的，中国云南那边的
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