能光吃炸馒头片吧。干的东西也要配一点稀的，冰箱里刚好有牛奶，现在拿出来让牛奶不要太凉。 而牛犇准备的馒头是北方那种老面馒头，这种馒头和南方馒头最大的区别就是更加的紧实，南方馒头普遍偏向于宣软的口感，并且还会在馒头里加糖。北方馒头是不会这么做的，好的北方老面馒头不光光是吃起来有嚼劲，而且还有微微的酸。这种酸味不是因为馒头坏了，而是在面的时候酵所带来的。有这种微微的酸味才证明酵的时间够了。 牛犇似模似样的用着小刀将老面馒头切成薄片，再用平底
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