上,让肉身表面的糖水迅降温凝结成糖衣。 白色大浅瓷盘已经准备好了,水晶咕咾肉出锅!亮红色的里脊肉表面结出一层如同水晶一般的糖壳,黄色的菠萝点缀在红色的里脊肉之间相得益彰,在颜色上形成互补。 在上菜前为了中和甜度,张桐又均匀的淋了一点柠檬汁。白色的盘子中盛装着红黄色的水晶咕咾肉。酸甜的香味在空气中弥散开来。这不是一道下饭菜,和米饭一起吃会显得不搭。但是这绝对是一款讨小朋友喜欢的菜。 色泽鲜艳明快,味道酸甜适口。当水晶咕咾肉端上桌之前,陈瑶
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