说道：“此乃紫阁峪山上的溪水，所泡成的茶。”6承启知道，这茶道择水也是关键，要是空有好茶，没有好水相配，味道也差得远了。今日一尝，果然有些门道。 从前朝起，中原的气候由暖转寒，致使南方的茶业，较北方更加迅速发展了起来，并逐渐取代长江中下游茶区，成为茶业的重心。而皇家的贡茶，也从顾渚紫笋改为福建建安茶。其中最为出名的，就是白茶。但贡茶，远远不止白茶一类。其余的贡茶，如贡新、试新、龙团胜雪、御苑玉芽、万寿龙芽、上林第一、乙液清供、承平雅玩、
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