脏器官往往腥气更重,做不好的话,做出来就很难吃。所以什么牛肝、猪肝、心肺、腰子之类,都很少吃,甚至于连猪肉都吃得少,最主要的肉食是牛肉,其次是羊肉,猪肉吃的最少。 但在这其中,却有一个例外,便是鹅肝。他们认为鹅肝是很美味的食物,所以这算是难得的一例动物内脏菜谱。 罗宾昨晚在参加国王的晚宴时,就曾在餐桌上吃过一道鹅肝,所以知道王宫厨房有这道食物。鹅肝也是肝,正好可以难来补一补。 只是禽类的肝脏毕竟小,感觉吃起来不够过瘾。有机会的话,还是弄
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