这种技术比较霸道，公母通吃。其道理和古时阉人当太监是一样的。劁猪在东汉就有了，这种的古传妙法，据说此乃得自当年华陀高超外科手术的真传。 老北京的七十二行中也有此等营生，绝门手艺--劁猪。劁猪匠拿着一把劁猪刀子，扛一副挑，走遍乡野，吃万家饭，和古代侠客有几分似。 所以生产大队，抓猪仔的时候，劁猪匠就跑到那个生产大队。 小孩子好心重，华承晔就问道，“娘，爹抓着猪仔去干什么了，干嘛不回家。” “小孩子家管那么多干什么？”华承进老气横秋地说道。
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