杀甲鱼很简单，锋利的菜刀在边裙一划，轻轻一瓣，搞定。内脏收拾干净就行，码上调料和香料腌一会。 杀鸡就费事多了，烧水，放血，然后开水烫，去毛。等处理好已经半小时之后！ 把甲鱼和鸡放在炖锅内，再把炖锅往煤炉里一放，里面加上木炭，再添了一些干香菇和红菇进入炖锅，一个大菜，等着吃就行了！ 糖醋鲤鱼，红烧鲫鱼，清炒苦瓜、长豆，还有大娘拿来的干笋，炒腊肉，香气扑鼻！ “云扬！”，婶子已经来了，在外面喊了一声。 “婶，马上就好了！”，炖锅也在咕嘟咕嘟
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