香锅其实没有一个准确的定义，喜欢的荤素菜倒进去都可以是香锅。『地址发布邮箱 ltxsba@gmail.com』重要的不是放了什么材料，而是底料，香锅的底料和配料才是灵魂所在！ 干辣椒，红油，花椒，豆瓣酱……就是这底料，都花费了王庸不少的时间，乍眼看下去，整锅的食材红彤彤的，一看就是辣味十足，实际上按照选材而言，就是视觉效果厉害，吃起来却没有那么辣。 “很香！就是这样真的好么，看着很辣的样子。这一块块的应该就是竹鼠吧？这样炖，难道不会把竹
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