就比如这个时候,肉食方面得到了满足的霍夫曼现在最想要尝一点清新爽口的东西。 而正好第十道料理是蔬菜。 所以钱辰设计的宴席衔接之完美,一点都不输给成名的大师。 “胡桃南瓜佐香槟汁,请品尝!” 这道料理是纯沙拉的做法,将上窄下圆的胡桃南瓜肉给挑出来,然后切成一口大小的小方块。 然后淋上特殊调制的香槟汁。 只吃了一块,霍夫曼脸上顿时露出了清风拂面的舒爽表情。 而此时宴席已经进入收尾阶段了。 第十一道料理是餐间甜点。 “名字叫做——莫斯科的雪。
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