第1o6章 以身相许 这个世界上到处都有规则，充斥着每一个地方，每一个行业，甚至每一个人。 可在规则的背后，往往有很多外人所看不见的潜规则。 对于米其林旅游指南，理查德?帕克无疑就是最熟悉他们潜规则的那个人。 “我这么跟你说吧，米其林在全世界有五百个像我这样的独立的美食密探，这五百个人要在世界各地，尤其是欧洲各地到处寻找和考察美食餐厅，而且必须是匿名考察，不能出示米其林证件。” “按照最标准的，一张信用卡和一辆车，他们一年内要在八十几家
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