，就算密封包装，也只能保存 几个月，然后就坏掉，无法饮用。欧洲人发现，制作葡萄酒加上一道工序：就是 添加抗氧化剂：」二氧化硫「，这样一来，就可以长期保存葡萄酒。」二氧化硫 「可以杀菌和抗氧化，是储藏葡萄酒的保护神。添加」二氧化硫「酿造葡萄酒的 技术从１４８７年就以法律的形式规定下来了，最早由普鲁士皇室宣布的这个法 律，至今已经有５２３年的历史了。 但是，现代人发现，「二氧化硫」对人的身体有害处，如何能把这种伤害降 低到最小呢？人们在实验
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