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第六百二十五章 黄汁的做法(2/2)

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了,可做出的味道总感觉不对,这是怎么回事?你知道吗?” “哦,这道菜我刚好知道。”刘芒拉过一把椅子坐下:“你是怎么做的?” “哦,是这样的。”单简从上衣兜里掏出一个小本本,翻到其中一页:“这是我做的笔记,你看对不对。” “挺勤奋的嘛。”刘芒轻笑道,接过笔记翻看起来。 “做法没错,但有一个小诀窍你没掌握。” “什么诀窍?” “虾子柚皮中的柚皮你是怎么处理的?” “哦,我先将柚皮用刀刮过一次,再切出里层的白絮,然后再用水煮去苦味。” “这种

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