架锅上灶烧热，刘芒舀出一点熟猪油放入锅中，待到油温冒起青烟后，马上将灌了馅料，腌渍过的鲤鱼放了进去。更多小说 Ltxsfb.com “滋啦！滋啦！”油温迅速烹熟了鲤鱼的外皮，带上一层焦黄的色泽。 治大国如烹小鲜！根本不能急躁。所以鱼皮一变色，刘芒马上将火调小，慢慢煎炸起来。 等到鱼皮的两面都金黄酥脆，刘芒倒入绍酒、生抽、姜葱、和高汤。又加入糖、盐、等调料，盖上锅盖用小火开始焖煮。 “老大，最近你看新闻没有？不止是鲤鱼，丹麦的生蚝也开始泛
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