“啪！” 一条一斤多重的鲥鱼被甩在砧板上，刘芒拿出一把小镊子，细细的将鲥鱼身上的鳞片夹下来。龙腾小说网 Ltxsfb.com 鲥鱼——长江三鲜之一。 作为洄游鱼种，鲥鱼的捕捞期很短，过此即无踪迹可觅。 在明清两代，长江鲥鱼一直被列为皇室贡品，因而鲥鱼也成为社会等级和身份的象征。 著名的女作家，张爱玲就曾提到人生三大憾事。 一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼梦未完。 可见鲥鱼的鲜美堪比花中海棠、书中红楼，只是鲥鱼刺多，让食用者不能大快朵
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