被火燎过毛,又用开水烫过的猪尾已经变了模样,白花花的很是耀眼。 “老大,猪尾巴你准备怎么做?我还从来没吃过呢。”五眼问道。 “猪尾的胶质比较多,按理说是卤制最为好吃,但现在缺少卤料,时间上又来不及,我看还是红烧好了。”刘芒想了一下后,说道。 “小五,帮我把灶里的火升起来,准备做菜了。” 厨房里现在用的是农村常见的土灶,这种灶是烧柴火的,火力大,但缺点就是不好控制火候。 “你们准备做啥子东西吃哦?”这个时候小沙弥悟静,鬼头鬼脑的探了进来。
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