桌食客，以六人量为标准，结算下来之后，菜价在两百元左右，平均的人均消费，也控制在了三十左右。 王铭苦笑一声，十一桌食客消费的总额，也就相当于蟹天蟹地一桌的菜肴价格，这巨大的反差莫说是李玫，即便是王铭自己，也都有些哭笑不得。 “人均消费在三十左右，虽然略微有些偏高，不过也并非不能接受，看样子，贫富之间的诧异的确巨大，不过，经营高端菜毕竟还是少数，平民化的餐饮才是大趋势。”王铭心头沉吟，将一切梳理了一遍之后，确定没有什么不对的环节，跟于侯玫
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