佛跳墙，也叫“满坛香”、“福寿全”，是福州的首席名菜。龙腾小说网 Ltxsfb.com 它以三十多种原料、辅料分别调制，放到一个坛中，以荷叶包裹煨成，原料多用海鲜，少用肉类，比如说鸡鸭、羊肘、鱼翅、海参、鲍鱼之类。 林牧原本也是没吃过这道菜，因为做着太麻烦，动不动就要武火文火搞上六七个小时，加上准备的时候，也大概要将近两天，技术要求又高。 但先前在他声望足够，又没有什么特别想兑换的选项时，就将自己的厨艺提升了一下。 “顶级家常菜厨艺，兑
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