大明投资开辟的茶园，还是伍家等豪族开辟的茶园，他们无一例外都疡了雇佣客家人开山，因为客家人实在是一个最善于开辟荒山的民族，而且非常善于种茶，加上相比本地人更乐于接受迁移，简直是不二人选。 茶园这几年开辟出了上千万亩，雇佣的茶工过两百万人，其中一大半都是客家人，而广東的客家人总共才三百万人，可以说一半客家人都已经以为不费的薪水，迁到广東各地的山区种茶去了，五邑地区和潮汕地区的客家人数量大大减少。 历史上，这么一大批客家人最后是移民到了世界
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