还会弄不到么? 传中马有龙的血统,所以自古就有龙马之。而传闻尤其以白马身上龙的血脉最为浓郁。所以,古代帝王宫宴,以白马肝脏为龙肝。 而张劲的这道‘红烧龙肝,正是之前从胡大姐那里买来的白马肝,而且这道菜式的水准,张劲更是敢保证远超平常宫延大厨! 有句俗话叫做‘没毛的凤凰不如鸡,,所以古代宫廷所谓的‘凤,,事实上都是取自鸡的身上。这个法甚至一直延续至今。 凤爪、凤翅、凤肚,其实也不过是鸡爪子、鸡翅膀和鸡胗。 所以如今张劲的这道菜与其是‘白水
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