——可是也要赶早，有时刚过上午十点，第二天的蔬菜就已经预订一空了。 刚开始时，预订蔬菜就附赠红酒。 很快，蒙莱里的餐酒也跟着蔬菜一起出了名，开始跻身高门大户的晚餐餐桌。这种红酒不仅不再附赠，甚至有钱也不一定能买得着。 对于这种餐桌上的变化，巴黎人纷纷评价：“蒙莱里养刁了整个巴黎的口味。” 但罗兰早已不再满足于将蒙莱里的物产运到巴黎来出售。 一来是运费确实很贵，二来……蒙莱里由于土质的原因，适合种植的作物只有那么有限的几种，发展的空间有限
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