另外点茶、分茶的流行使茶多了一种文化，再有茶妓盛行，由美人点茶奉茶，重重讲究和文化需要用货币反应出来，高档茶馆就成了有钱人的销金好去处。 矾楼以它独一无二的品牌高高在上，无论茶酒都排名汴京第一，最低消费十两银子，茶馆排名第二的是朱骷髅茶馆，最低消费五两银子，这两家茶馆都是众望所归，至于排名第三那就有好多个版本了，薛家分茶、清风茶馆、长庆茶楼、潘家茶馆都自称第三，价格也差不多，都是最低消费一两银子。 所谓最低消费，一般是在大堂里喝茶，没有
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