，用来炒米粉或炒快餐面，他们把绿豆芽的根摘掉，说很脏，不明白们那么有闲心一根一根的摘绿豆芽，炒成半生熟要，吃起来脆脆得。 这里的人真的很奇怪，有些菜煮得烂烂的，但有些煮半生熟，还有的生吃，比如生菜，番茄和黄瓜其实皮是青色，在国内叫青瓜，因为还有一个品种是黄色的，那种才叫黄瓜。 所以在这里想吃青菜最好自己动手，要不然就要想我们这样，有自己的食堂，再就是去华人餐馆，但那样做花费就太大了，我就离不开青菜，每餐我都吃一大盘，自然就只能混食堂了。
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