闻着香味,看着黄中泛红的.[]鳗鱼段,柳絮忍不住道:”熟了没有?” ”夫人,还需要等一下.”一名浑身雪白的厨师道. 柳絮道:”没熟?” ”还差点火候.”厨师道. 韩孔雀问道:”这是怎么做的?我看着都快烤焦了,怎么还没熟?” 厨师不紧不慢的翻着鳝鱼段和秋刀鱼,他一边忙活一边道:”这一条是将鳗鱼从背部切开,用碳火慢慢烤透后,还需要蒸一下,再用中火边刷调味汁边烤. 这边这一条则是从腹部划开,整个穿在木串上,蘸上调料直接烤,不过这一条烤好的鳗鱼
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