后立刻喜欢上了。江彻那边的肉不多，虽然能给他折腾出很多没吃过的甜品，但肉始终还是奥维德这只食物小偷的饮食重点。 猪手清理干净之后先是去骨，然后在什么都不加的白水里煮熟。晾凉之后还不能吃，得先放进冰柜里冷藏几个小时。 由于水里什么都不加，因而能最大程度地保留猪肉的原味。这种黑猪肉以香和韧出名，白水煮熟的猪手又添多了一分猪皮的脆韧，口感清爽且利落干净，无油无酱。吃的时候除了把猪手切成薄片之外，更重要的是添加的配料很有讲究。 白切猪手的特点就
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