蛋的时候，放了一点点盐巴、姜末、花生油，调了下味。 一定要注意的一点是，鸡蛋一定不能炒老了，稍微成型，就要出锅，因为鸡蛋一但炒老，口味就会差不少，最好是越嫩越好，毕竟等会还要下油锅炸，鸡蛋肯定会熟的。 然后把韭菜沫和粉条沫还有鸡蛋沫搅拌在一起，此时就可以开始包韭菜盒子。 韭菜盒子的包法和饺子不一样，虽然韭菜盒子大眼一看，是饺子的加大版，但是你要用包饺子的方法包韭菜盒子，绝对是个累人的活。 孟川倒是有一个简单的方法，那就把一张面皮平放在案
如需阅读完整内容，请在手机端进行阅读。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。