的招牌“味增拉面”以及“根岸拉面”的招牌“豚骨拉面”。 正如许多拉面大师傅的共识一样……创新是必须的，但是最受欢迎的，永远是最经得起时间的考验的！ 虽然他们的“酱油拉面”、“盐味拉面”这些听起来是很简单、朴素的拉面，肯定每年口味也在不断的调整，而且有时也会推出一些稀奇古怪的拉面，但是多半那些猎奇的拉面，上市不会超过三个月，就是给老顾客们尝尝鲜…… 他们也不会将重心放在开发全新的拉面上，而是对已有的配方精益求精！ 而在拉面界中，最历久弥新
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