眼看院子已经重新打扫干净,几张大桌子也都摆好擦净,众人被叶父请上了桌。 除了叶晓峰和几个专门跟他学厨艺,负责仙师楼开业后后厨工作的伙计,其他人都找了地方做好。 叶父等人一桌,其他伙计们分成了两桌。 杀猪菜并不是指一道菜,而是指杀猪后做的一系列菜肴。 种类不少,叶晓峰也是捡着拿手的做。. 先是一桌一大盘子的白肉,旁边是一碟蒜泥。煮好的蒜泥白肉肥而不腻,入口咀嚼唇齿留香,尤其这些猪都是吃猪草野菜长的膘,肉质香的很。 65酸菜白肉血肠 蒜泥白
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