要休息…… 千代说不用，问能不能去厨房看看。 “呀，好漂亮的鱼！” 银亮的太刀鱼一排挂着，还没处理过。 “叫千代是吗？你知道这些鱼怎么弄上来的吗？” “线钓法钓的。”千代检查了一下，很肯定的说。 又问了几次别的，千代都答上来了。 “有个人告诉我，厨师是连接渔业和老百姓的桥梁，所以我们不但要知道老百姓喜欢吃什么、怎么吃有营养，我们也要熟悉渔业的基本运作。 比如如果是深海作业，目标大多就是中上层鱼类，就要用围网捕鱼，靠网眼来控制捕鱼大小。
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