涂小明说郊外有一家好去处，那是一家用四合院老宅改建的酒店，古色古香。大多菜肴都是由三口柴烧大铁锅烧制，挺有农家特色。 “那里的小红薯，别看个头小，入笼蒸后，格外香甜；南瓜嫩顶叶，加青南瓜丝一炒，软滑脆嫩；刚采摘的番薯藤，根根多汁，清甜爽口；绿豆腐。纯天然的植物豆腐与梅菜干家烧，口味轻重相宜。” “我也听说过，那一家的农家菜可都是用山泉水烧出来的。”王涛声赶紧接上话，好像他也去过一样。“田螺鸭是店里的招牌菜，将田螺和鸭共冶一炉。用山泉水来
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