年种植，可多年生长。温度十五度以上，破根而出，三十度以上，生长速度极快。植株生命力旺盛。凝晶多色冰仙草生长过程，需要吸收大量热量，为植物茎叶内的胶质形成，提供能量。 种植一盆冰仙草，可以给二十平方米的空间，降低4-8度的气温。温度低于十五度，冰仙草停止生长。 吸收的热量越多，植株生长越快，植物茎叶从浅绿，逐渐转为深紫，就可采集晒干。 冰仙草入锅熬煮，胶质溢出，无需加入粉汤，只要过滤放凉，就可凝结透明果冻状胶质。胶质在不同的温度下，会形成
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