舌尖上的华夏》是美食节目的创新突破，这种情况被许多人看衰，毕竟用纪录片的方式来做美食节目，怎么看也不太靠谱。饶是寿大山在国家电视台拥有相当的人脉和资历，依旧是承受了极大的压力。 这一次，台长特批把《舌尖上的华夏》放在综合频道晚八点的黄金时间播出，更是把寿大山推到了风口浪尖。 可以预见的是，如果《舌尖上的华夏》获得成功，寿大山在电视台内的地位自然是更上一层楼，若是失败，恐怕他就得坐冷板凳了。 这就是职场的残酷现实，谁也不能例外！ 为了自己
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