于‘鱼脍’也有着很多记载,证明‘鱼脍’是华夏饮食文化中一种不可或缺的菜式。 曹植也喜欢吃鱼生,他的《名都篇》里有:“脍鲤臇胎虾,炮鳖炙熊蹯”,把鱼生蘸著小虾酱吃。 《礼记》又有:“脍,春用葱,秋用芥”,《论语》中对脍等食品有“不得其酱不食”的记述,故先秦之时的生鱼脍当用加葱、芥的酱来调味。 这样的食用方法已经和现在的‘鱼生片’没有太大的区别,足以证明这道菜式在华夏源远流长的历史。 ‘梦幻湖’中的‘亚洲鲤鱼’虽然是淡水鱼,但是这里没有工业
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