鲥鱼可是号称“鱼中之王”！ 这玩意儿除了富含核黄素、尼克酸及钙、磷、铁等，具有很高营养价值外，还有补益虚劳、滋补强壮、清热解毒等功效。龙腾小说网 Ltxsfb.com√∟ 当然，“鱼中之王”的美称同样认可了鲥鱼的美味，所以俗语称“红烧鲥鱼两头鲜，清蒸鲥鱼诱神仙”。 这种鱼曾与黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼并称中国历史上的“四大名鱼”。 早在汉代就已成为美味珍馐，东汉名士严光，也就是严子陵以难舍鲥鱼美味为由拒绝了光武帝刘秀入仕之召。因其地有
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