，一些碎肉包在酥皮里，妇女介绍说这是鹿的里脊肉，为了保持口感，就剁碎后夹在甜滋滋的酥皮中。 至于名字，这是本地美食，没有英语的名字。 主食是碎肉饼和软焖洋葱，这是芬兰特色农家菜，是中世纪开始农民们的主食。 工业革命之前，芬兰很穷，地处北极圈，天寒地冻，粮食出产量很差，农民们没什么钱，无法像贵族们那样大口吃肉。 于是在节日庆典的时候，他们会用边角料的肉剁碎夹杂蔬菜做成饼。洋葱是当时最便宜的蔬菜之一，配牛肉被认为是一个完美的结合。 但妇女给
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