王博用了灵泉水，这个可够讲究了。 腌制液得注入到火腿里，他无奈挠头，死肉怎么能注入水分呢？ 结果还真能注射进去，不过得缓慢推进，因为猪腿被晒制过后，肉质有点柴。 一边注射，他一边让观看的伊娃给自己正面侧面拍了几张照片，然后发到了朋友圈：老子成黑心肉贩子了，注水猪肉卖给洋大人/复仇！ 这个过程在西式火腿制作中不叫注水，而叫做嫩化处理，后面还有其他嫩化工序，怕麻烦就能滚揉桶，将火腿放进去后有机器在揉搓。 如果不怕麻烦，或者说正统的做法，那就
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